About Me


Francesca Palombi, classe 1985, cresciuta tra le mura ed i profumi del forno storico Palombi, fondato dal bisnonno quasi 100 anni fa oggi le ha permesso di seguire la professione del cake design.

Il segreto del suo successo è la grande passione per il suo lavoro. Ha studiato e ha ottenuto diversi attestati di pasticceria e di cake design. Le piace curare oltre all'aspetto estetico, i sapori della tradizione italiana utilizzando ingredienti sempre freschi e di ottima qualità.

Ama fare dolci di tutti i tipi ma anche e sopratutto tutto ciò che è colorato e allegro, dalle torte ai cupcakes, fino ad arrivare ai biscotti, ai cakepops, ai macarons, all'allestimento di speciali Sweet table.
Cos'è uno sweet table ?

Un tavolo arredato per la vostra occasione speciale è pieno di dolci coloratissimi !

... Provare per credere!


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